
Bezoek
La Moutarderie Fallot
Producent — mosterd
Dijon · 28 mei 2026
Uit het boek
Onderweg naar Dijon reed ik door de Côte de Nuits, langs namen die voor wijnliefhebbers bijna mythisch klinken. In Beaune stopte ik voor iets anders: mosterd.
Mosterd uit Beaune ging mee in de bus, naast de flessen wijn uit Rioja en Bordeaux en de messen uit Thiers. Kleine potjes met een streek erin.
Sfeer