Interactieve kaart · dertig dagen

De reis

Dag 4 · 5 – 6 mei 2026

Noirmoutier

Het ritme van het getij

Lange tijd kon je het eiland alleen via de Passage du Gois bereiken, een weg die twee keer per dag onder water verdwijnt. Alleen dat al maakt aankomen hier anders. Alsof het eiland eerst wil weten of je echt wilt komen.

Naar deze etappe →
Verhalen1
Het ritme van het getij
Bezoeken1
Marais Salant de la CorbeProducent — zeezout
Restaurants2
Élise, Poissons & BraiseRestaurantLa MarineRestaurant
Ontmoetingen1
SimonZoutwinner
Recepten1
Harderfilet met beurre blanc japonais