Etappe

Bilbao

Een stad die zichzelf opnieuw uitvond

Dag 12 · 13 mei 2026 · Baskenland, Spanje

Bilbao liet zien hoe een stad zichzelf kan uitvinden zonder haar identiteit te verliezen. Van industriestad naar culturele bestemming, zonder haar karakter te verliezen.

Ervaren

Ontmoeten

Deze etappe heeft nog geen ontmoetingen. De reis groeit hier nog.

Proeven

Bij Aitaren Boulevard at ik aan de rand van Ibaiondo: eerlijke Baskische gerechten waarin het product de hoofdrol speelt.

Een glas witte Rioja bij het eten — de eerste voorbode van de streek die zou volgen.

Ontdekken

Traditie en vernieuwing versterken elkaar hier. Precies dat verhaal vertelde Bilbao me, op zijn eigen manier.