Ontmoeting
Meriam
Vinoloog en wijndocent · Château Gort & Gort, Saint-Michel-de-Fronsac
Dag 20 · Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine
Uit het boek
“Achter ieder glas wijn schuilt iemand met kennis, passie en ervaring.”
Vinoloog, wijndocent en bovenal een gepassioneerd verteller.
Ondanks de uitdagingen waar Bordeaux voor staat, sprak Meriam met vertrouwen over de toekomst. De problemen worden erkend, maar ervaring, kennis en enthousiasme blijven de belangrijkste drijfveren.
Wat volgde was geen standaard rondleiding, maar een gesprek over wijn, ondernemerschap, gastronomie en het leven in Frankrijk. Meriam laat haar deelnemers proeven én beleven wat er achter een glas wijn schuilgaat.